23.04 ХИМ 10 класс

23.04 ХИМ 10 класс

23.04 ХИМ 10 класс

Тема : Белки.

Цель закрепить сведения о строении и химических свойствах белков

Ход урока :

Изучить текст § 38

Состав 20 аминокислот : заменимые и незаменимые.

Пептидная связь – основа формирования м полипептидной цепи.

Первичная структура белка.

Вторичная структура белка – водородные связи.

Третичная структура белка – дисульфидные мостики и другие связи на страже.

Химические свойства – гидролиз, деструкция денатурация ( необратимая и обратимая) .

Цветные качественные реакции.   Чаще всего проявляется реакция с концентрированной азотной кислотой – характерные жёлтые пятна на коже ( у химиков).

30 апреля – Практическая работа № 1 Экспериментальное решение задач на распознавание органических веществ.   На блоге есть запись ПРАКТИКА ( содержание задач + видео).

10-а класс я разбил на 3 группы . ( Такое деление на группы не распространяется на контрольные и практические работы)

Флорина	Зеленская	Братченко
Абрахина К	Шатохина	Абрахина Д
Милаенко	Сафонюк	Журавкова
Ужаринская	Тищенко	Федюнина
Малин	Карасёв	Палий
Сибирь	Литвин	Мёд
	Малышев	Сидоренко

Ученики группы, которая выделена жёлтым цветом сегодня, вместо ответа присылают сообщение : Абрахина Кира  материал изучила.

Ученики из двух других групп присылают ответы как обычно.

Деления на варианты не будет

Оценка «3»  1.  Первичная структура белков .  2. Денатурация.

Оценка «4»  3. Вторичная структура белка. 4. Деструкция.

Оценка «5» 5. Микробиологический синтез белка.  6.  Запишите все возможные первичные структуры белка состоящего из 4-х аминокислот : лизин, валин, аланин, серин – это уже одна задана.

Ответ прислать в виде обычного файла ( Word),   (название файла + текст в поле тема  23.04 ХИМ 10 класс и ваша фамилия )  на электронный адрес  fk-uran@bk.ru 

до 20.00  23 апреля